CARETA CONDIS PORC 500 G - Detalle Producto - Condis Andorra
De la ingesta de Referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
| Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | kcal | kcal | % |
| Valor energètic en KJ | kJ | kJ | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN:
Valor de referència de nutrients
-
Composició del producte
DescripcióCARETA CONDIS PORC
Condicions de conservació i ús Cuinar a la brasa, tallar en trossos per fregir o guisar. En qualsevol dels casos és convenient donar un bull previ a la careta d'uns 15-20 minuts només en aigua perquè quedi ben tendra. Assecar bé si es va a fregir i tapar els primers minuts la paella perquè no esquitxi l'oli. Guisar amb vi, brou i hortalisses al gust si es vol preparar un estofat. Aquesta part del porc és molt alta en greix, per la qual cosa s'ha de consumir amb moderació.
-
Informació nutricional
de la ingesta de Referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
Valors mesurats per: 100 g Porció %IR
VRNValor energètic kcal kcal % Valor energètic en KJ kJ kJ % (*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referència de nutrients