COGOMBRE 2 UNITATS 600G APROX. - Detalle Producto - Condis Andorra
Passa sobre la imatge per ampliar
SIN MARCA
COGOMBRE 2 UNITATS 600G APROX.
Descripció COGOMBRE
Condicions de conservació i ús Rentar amb aigua freda i assecar. Es pot consumir amb pell, el que aportarà un sabor més intens. Tallar a làmines o en galledes per a una amanida. Pelar i eliminar les puntes per elaborar un gaspatxo. És una hortalissa amb molta aigua i molt poc calòrica, així que és un bon aperitiu saludable: pelar, tallar en bastons i amanir. Alguns exemplars poden presentar cert sabor amarg que és més intens a la punta unida a la planta i la pell. En aquest cas, rebutjar aquestes parts, salar la part blanca i deixar uns minuts perquè "suï". Rentar amb aigua freda per eliminar la sal i el suc extret, amanir i servir. Aporta naturalment vitamina C i folats.
De la ingesta de Referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
Valors mesurats per: | 100 g | Porció | %IR* %VRN** |
---|---|---|---|
Valor energètic | kcal | kcal | % |
Valor energètic en KJ | kJ | kJ | % |
(*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN:
Valor de referència de nutrients
Informació del fabricant
AGROPONIENTE, S.A.
-
Composició del producte
DescripcióCOGOMBRE
Condicions de conservació i ús Rentar amb aigua freda i assecar. Es pot consumir amb pell, el que aportarà un sabor més intens. Tallar a làmines o en galledes per a una amanida. Pelar i eliminar les puntes per elaborar un gaspatxo. És una hortalissa amb molta aigua i molt poc calòrica, així que és un bon aperitiu saludable: pelar, tallar en bastons i amanir. Alguns exemplars poden presentar cert sabor amarg que és més intens a la punta unida a la planta i la pell. En aquest cas, rebutjar aquestes parts, salar la part blanca i deixar uns minuts perquè "suï". Rentar amb aigua freda per eliminar la sal i el suc extret, amanir i servir. Aporta naturalment vitamina C i folats.
-
Informació nutricional
de la ingesta de Referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
Valors mesurats per: 100 g Porció %IR
VRNValor energètic kcal kcal % Valor energètic en KJ kJ kJ % (*) IR: Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referència de nutrients
-
Fabricant
AGROPONIENTE, S.A.